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純銅銀食器

純銅銀食器

銅的質樸、銀的優雅，兩相結合之下顯示出新的感覺，各種用途的叉子與湯匙等符合日常用餐所需。

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銅的質樸、銀的優雅，兩相結合之下顯示出的味道卻不是兩者的加成、而是另一種新的感覺，至今我們也只有在這系列純銅銀食器上看到。

純銅銀食器以銅為主要材質，外表再鍍上一層銀。鍍銀時特別在尾端留下一道境界線、可以看出銅銀交界的色差，日後氧化時也會產生不同的風貌。食器本身採多道手工作業，因此留有一些加工痕跡。雖然沒有機械製造的食器般有著一致的品質與無暇的外觀，然而這些痕跡反而是純銅銀食器讓人感到有溫度的地方，至今仍保留手工作業也是這家創業於1922年的日本新潟老鋪特色。


直物引進多款純銅銀食器，有各種用途的叉子與湯匙、能符合一般人用餐所需、也讓飲食的氣氛增色不少。但要提醒各位的是，銅與銀都是導熱很快的材質，若在熱飲中留置一段時間之後再拿取純銅銀食器時請注意燙手問題。

由於銅與銀都是容易氧化的材質，欣賞時間在它身上留下的痕跡也是一種樂趣，若是要回復光亮可使用拭銀布擦拭。此外，食器為手工製作、留有製作痕跡，若無法接受請於購買前審慎思考（方形攪拌匙因手工製作的關係，有可能左右不對稱），日本製造。

註：金屬均有程度不等的氧化現象，也留有加工痕跡，此屬正常。


茶匙 長度約：12.2cm

奶油刀長度約：14cm

果醬刀 長度約：14cm

餐刀 長度約：21.2cm



我們於2、3年前購入的純銅銀食器，氧化之後如圖中下方的顏色



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