純銅銀食器

銅的質樸、銀的優雅,兩相結合之下顯示出新的感覺,各種用途的叉子與湯匙等符合日常用餐所需。


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Description

銅的質樸、銀的優雅,兩相結合之下顯示出的味道卻不是兩者的加成、而是另一種新的感覺,至今我們也只有在這系列純銅銀食器上看到。


純銅銀食器以銅為主要材質,外表再鍍上一層銀。鍍銀時特別在尾端留下一道境界線、可以看出銅銀交界的色差,日後氧化時也會產生不同的風貌。食器本身採多道手工作業,因此留有一些加工痕跡。雖然沒有機械製造的食器般有著一致的品質與無暇的外觀,然而這些痕跡反而是純銅銀食器讓人感到有溫度的地方,至今仍保留手工作業也是這家創業於1922年的日本新潟老鋪特色。


每把純銅銀食器都有一些製造時留下的痕跡



直物引進多款純銅銀食器,有各種用途的叉子與湯匙、能符合一般人用餐所需、也讓飲食的氣氛增色不少。但要提醒各位的是,銅與銀都是導熱很快的材質,若在熱飲中留置一段時間之後再拿取純銅銀食器時請注意燙手問題。

由於銅與銀都是容易氧化的材質,欣賞時間在它身上留下的痕跡也是一種樂趣,若是要回復光亮可使用拭銀布擦拭。此外,食器為手工製作、留有製作痕跡,若無法接受請於購買前審慎思考(方形攪拌匙因手工製作的關係,有可能左右不對稱),日本製造。

註:金屬均有程度不等的氧化現象,也留有加工痕跡,此屬正常。

咖啡匙 $400 長度約:10.7cm

小叉子$480 長度約:10.7cm

甜點匙 $430 長度約:12cm(暫不引進)

茶匙 $530 長度約:12.2cm

奶油刀 $550 長度約:14cm

果醬刀 $550 長度約:14cm

方形攪拌匙 $540 長度約:19.3cm(暫不引進)

圓形攪拌匙 $650 長度約:19.5cm

餐叉 $890 長度約:18.4cm

餐匙 $890 長度約:18.2cm

餐刀 $1020 長度約:21.2cm




我們於2、3年前購入的純銅銀食器,氧化之後如圖中下方的顏色



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