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直物自製 荳蔻捲：現製冷凍配送

直物自製 荳蔻捲：現製冷凍配送

紮實的口感與荳蔻的清新香氣、是北歐咖啡館必備點心，冷凍配送請選四個以上。

至2025-10-30T16:00:00.000+00:00截止 全店，直物忠孝新生店重新開幕 邀請函（贈完為止）

全店，不限金額免運－直物店取

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這次在北歐嚐遍超過40家麵包店＋咖啡店的荳蔻卷，當時人還在國外就立馬詢問廠商下訂相關材料。經過幾次試做、調整之後，即日起正式推出。
為什麼要這麼急呢？因為我們實在太喜歡荳蔻卷了，勝過肉桂卷！

荳蔻捲是北歐非常普遍的一種麵包。在北歐咖啡店裡，肉桂捲反而少見。而荳蔻捲也有不同造型，我們製作的是扁平麻花狀、使用高等級、完熟的荳蔻，每咬下一口鬆軟麵包，就能嚐到清新、爽朗的荳蔻香氣。但荳蔻卷不會是常態商品，訂購方式為：
  • 直接來店內享用（建議可以先打電話來詢問）
  • 預訂來直物店取（最低訂購量四個，可選擇要冷凍或是常溫）
  • 冷凍宅配（最低訂購量四個），配送資訊請詳見下方說明文
本商品為新鮮特製，訂購後製作，完成後會立即通知來店取貨或是冷凍配送。
建議於一個月內享用完畢，以確保美味、新鮮。


美味加熱小秘訣

冷凍的豆蔻卷能夠透過正確加熱、重現美味，荳蔻捲經過精心製作與冷凍保存，只要簡單幾個步驟，就能幾乎重現剛出爐的香氣與口感！不過有一點要先告知，原本撒在上面的珍珠糖會逐漸融化，所以宅配的豆蔻卷上面可能已經看不到珍珠糖了。

方法一：烤箱加熱 (給想吃酥脆的人)
退冰：從冷凍庫取出荳蔻捲，室溫自然解凍至微涼或室溫狀態。
烘烤：將荳蔻捲放入烤箱中，以160度烘烤約 4 分鐘。但由於每台烤箱溫度不一定相同，所以注意烤到微微上色就好了，這時候表皮會微脆、內部會是柔軟有Ｑ勁的

方法二：氣炸鍋加熱 (快速方便)
退冰：同烤箱加熱。
氣炸鍋預熱：將氣炸鍋預熱至 160°C (攝氏)。
烘烤：放入荳蔻捲，氣炸約2-4 分鐘。
貼心提示：中途可拉出籃子查看，內部溫熱即可。
取出享用：出爐後即可享用。

方法三：微波爐加熱 (最快速，口感較軟)
退冰：同烤箱加熱。
微波：將荳蔻捲放入微波爐，以中低火力加熱約 30-60 秒。如果微波爐可以調整火力瓦數，可以用200Ｗ微波1-1.5分鐘
貼心提示：請勿過度加熱，以免口感變硬、尤其使用高瓦數時要特別注意，因為容易過硬。
取出享用：取出即可享用。

退換貨聲明

本商品因屬易腐敗食品且為客製化商品，依《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2條，不適用七天鑑賞期。
這個商品沒有更多資訊。

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  • 黑貓快速到店 - 冷凍

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